Очень быстрый ужин

[anke_anke]

Вчера мы несколько неожиданно слишком поздно вернулись с работы, все магазины были уже закрыты (у нас они работают максимум до 8 вечера). Поэтому сооружала ужин из того, что было. А было у меня 125 г свежего молодого шпината. То, что получилось, мне очень понравилось и хочется записать, чтобы не забыть. Может, еще кому-нибудь понравится и

Comments

[germina_]

А уменя как раз таглителли простаивают:) спасибо за идею:)

[anke_anke]

Мне сочетание понравилось и готовится мгновенно.

[mewshka]

Мммм вкусняшка! Некоторые ингридиенты незнакомые :-)

[anke_anke]

А что незнакомое? :)

[mewshka]

тальятелле незнакомое и еще у нас никогда не идела пластинок миндаля. Шпинат и анчоусы знаю конечно, нотоже не уверена, можно ли их купить у нас в магазине ))

[anke_anke]

Тальятелле - это такая длинная лапша, шириной около 1 см. Вместо пластинок миндаля можно взять и просто рубленный миндаль, и орешки пинии, и кедровые орешки, или рубленный грецкие (у меня просто только пластинки дома оказались) :)

[cook_inspire]

Не знаю, велосипед или нет, но мне кажется очень оригинальный рецепт!))

[anke_anke]

Я вспомнила сицилийский рецепт сардин с изюмом и орешками пинии, тогда мне сочетание очень понравилось. Оказалось, и со шпинатом хорошо :)

[anna_mavritta]

С изюмом очень необычно!

[anke_anke]

Немного с сицилийским акцентом, там у них часто видела изюм в неслалких блюдах.

[ninas]

Шикарно!;) учту на будущее!

[anke_anke]

Надеюсь, пригодится :-) Очень быстро готовится и вкусно получается.