Ресторанные новости

[anke_anke]

Пару лет назад я писала о нюрнбергском ресторане "Essigbrätlein" Сегодня сообщили, что шеф этого ресторана Andree Köthe признан в этом году шефом года в Германии по версии "Gault Millau". Порадовалась, как будто за себя :-)) Он со своим вторым поваром Yves Olech это заслужили. У них совершенно необыкновенная кухня

Comments

[jultchik]

ну вот, теперь не попадёшь, прийдётся всё заранее планировать.
Аня, а вы в соседский "Золотой почтовый рожок" заходили? там очень уютно и самые лучшие нюрнбергские колбаски)

[anke_anke]

Вот и я об этом, раньше это был такой Geheimtip, а теперь все знают, не прорвешься. В "почтовом рожке" тоже были, сосики ели :-)

[jultchik]

надо будет сделать вылазку, разузнать, в старом городе много ресторанчиков спрятаных, может что-то интересное и "нетуристическое" найдём)))

[anke_anke]

Я в Нюрнберге не так много знаю, мы довольно редко туда ездим. Но в центре наверняка много всякого хорошего есть. Сосиски у них вкусные и Schäufele тоже :) А пряники вообще самые лучшие.

[jultchik]

Ань, Schäufele кстати, самый вкусный за городом, я одно место знаю, в стороне от Швабаха, очень вкусно))
ну кобласки это уже традиция-мы всех кормим, кто к нам в гости приезжает.
и пряники сейчас в сезоне)))

[anke_anke]

За место с Schäufele буду благодарна :-)) С пряниками у нас тут источник есть - на 2 месяца в году открывается маленький магазинчик с нюрнбергскими пряниками, Schmidt, я там на целый год наедаюсь. Уже открылся и первые пряники мы уже съели.

[jultchik]

вот адрес:

Blödel Gaststätte/Metzgerei
Venatoriusstr. 7

90455 Nürnberg/Kornburg

Tel. 09129/5060

самый вкусный Schäufele в округе))

[anke_anke]

Спасибо :-)) Вот соберемся когда в Нюрнберг, сразу попробуем.