Острый смородиновый соус

[anke_anke]

Вот такой соус сочинился вчера к мясу.

Comments

[double_view]

цвет потрясающий!

[anke_anke]

И вкусный получился :-)

[mi_v_berline]

Какой интересный рецепт! И дощечка необычная:)

[anke_anke]

Дощечка из можжевельника, если на нее что-то горячее поставить, она так пахнуть начинает :-)

[rajate]

Везёт же людЯм: красная смородина имеется в наличии.)) Я уже лет 12 её в глаза не видела, нет её тут и всё.))
А соус очень оригинальный (такое сочетание!!) и выглядит нарядно, и цвет такой глубокий. И подставочку я тоже приметила.))

[anke_anke]

Жалко, что смородины нет :-( Я красную люблю даже больше черной. Вот белую я тут очень редко видела.

Я люблю сочетание фруктов-ягод с мясом :-)

[jan4iksvet]

Только сегодня думала, что надо рецепты с красной смородиной поискать, а то пропадает, и вот на тебе... Спасибо!

[anke_anke]

Буду рада, если пригодится. У меня тоже 400 г осталось и нужно было ее срочно использовать. Торта не хотелось :-)

[jan4iksvet]

О, кстати, спасибо за напоминание о торте, надо будет по вашему "клубничному рецепту" торт с красной смородиной сделать, он еще и без духовки делается, а это плюс в такую то жару...

[anke_anke]

Да, я думаю, со смородиной он должен неплохо получиться. Немного более кислый, чем с клубникой, но в такую жару это даже лучше :)

[vyborganka]

Цвет необыкновенный :)
Буду ждать сезона смородины :)

[anke_anke]

Цвет и правда, красивый получается :-) У нас уже сезон вовсю.