Comments | anke_anke: Рождественский календарь. 7 декабря

anke_anke

Рождественский календарь. 7 декабря

Dec 07, 2008 00:16

( Открываем дверцу )

фото: foodfoto, Рождественский календарь 2008, рецепты, рецепты: рыба

Comments 25

irinavad December 7 2008, 04:22:54 UTC

Кррррасота!

anke_anke December 7 2008, 07:24:05 UTC

Спасибо :-)))

klubok_slov December 7 2008, 05:10:00 UTC

Только что видела по ЕвроНьюс кадры про StollenFest :) Такоооой нож огромный :-) И штоля большая и красивая :)

anke_anke December 7 2008, 07:25:28 UTC

В Дрездене? Да, они там пекут огромный и бургомистр обычно режет. Дрезденская рождественская ярмарка одна из самых красивых :-)

klubok_slov December 7 2008, 07:35:35 UTC

Да, в Дрездене :-) Сначала показали - как я поняла - тележку с мукой, нужной для этой штоли :-)

klubok_slov December 7 2008, 07:36:24 UTC

Впечатлило... :-) Больше, чем сама штоля даже :-)

Thread 5

trio_mia December 7 2008, 05:48:01 UTC

А соус какой? Уж очень аппетитно все смотрится:))

anke_anke December 7 2008, 07:29:38 UTC

Соус - 200 мл рыбного бульона, 100 мл белого сухого вина, 50 мл Noilly Prat уварить вполовину, добавить 100 мл сливок, еще слегка уварить. Посолить, добавить 1 ч.л. горчицы с зернышками. Я его еще и немного взбила перед подачей.

Спасибо :-)))

trio_mia December 7 2008, 15:38:45 UTC

Спасибо, обязательно приготовлю!

double_view December 7 2008, 07:53:23 UTC

потрясающе!

anke_anke December 7 2008, 08:10:02 UTC

Спасибо :-) Получилось очень вкусно и запах такой рождественский...

double_view December 7 2008, 17:04:35 UTC

по-моему, и через фото пахнет вкусно :-)

anke_anke December 7 2008, 17:28:22 UTC

Спасибо :-)

tat_oshka December 7 2008, 09:03:23 UTC

какая красивая корочка!

anke_anke December 7 2008, 09:57:04 UTC

И вкусная тоже :-) Мне рецепт понравился...