Бездрожжевое тесто для пирожков

[anjutiny_glazki]

По мотивам рецепта murzita получается очень удачное тесто для пирожков (пирог пока не пробовала с ним делать):

1 яйцо
соль, перец
2 баночки йогурта по 200 мл.
3 ст. муки
немного соды

Замешивается моментально, чем тесто мягче, тем вкуснее.
Пока практикуюсь на пирожках с картошкой - вкусно!
И без мороки с дрожжевым тестом и ожиданием.

Не особо фотогенично (яйцом не намазала), но на вкус не влияет. ;-)