Хозяйственное и анти-ЗОЖ
Люди, у кого духовка с вентиляцией, скажите мне: вы, когда печете с вентиляцией, ставите температуру пониже? В рецептах пишут: "выпекать при 180°, если с вентиляцией - при 160°". А у меня с вентиляцией получается температура явно ниже, ничего не печется. Я должна ставить 200 вместо 180. Странно как-то. У меня духовка маленькая, которая на столе стоит.
У меня сегодня "праздник непослушания". Решила испечь себе что-нибудь очень вкусное. Выбирала между шоколадными пирожными и банановым перевертышем. В результате сделала песочное печенье с шоколадом. Я его раньше очень любила, но не пекла уже лет 20. Получилось примерно 124 ккал штучка. Я намерена съесть их все и получить удовольствие :). Не спрашивайте, сколько их, но я старалась сделать маленькую порцию.
