Что это такое? Синий всадник?! Ответ не верный :)
Красота здесь только внешняя. Это тест сметаны на ее 100процентность.
Оказывается, большинство производителей продают не сметану, а некую смесь, в состав которой входит крахмал. Мгновенно синеющая капля йода выдает это сразу.
Единственная сметана, которая дала отрицательный результат в тесте на крахмал, это Валио, там йод остался йодом. Полагаю, это даже и дешевле выйдет, т.к. здесь покупается чистый продукт. Вообще, наш ребенок из молочных продуктов соглашается есть только продукты Валио, считаю это объективным показателем.