Химе́ра в греческой мифологии огнедышащее чудовище с головой и шеей льва, туловищем козы и хвостом в виде змеи.
В переносном смысле - необоснованная, несбыточная идея.
В данном случае это составная особь, состоящая из клеток, по крайней мере, двух разных исходных эмбрионов.
Сйчас таких кошек известно две: Химера и Венера.
https://people.com/pets/two-faced-cat-quimera-chimera/