Закусочный торт
Ингредиенты:
- Белый хлеб квадратный (срезать корки).
- Паштет из печени цыплёнка (можно любой), коньяка (1 ст. ложка) и сливок.
- Творог из 2 литров кефира (на ночь заморозить свежий кефир, утром достать из морозилки, вынуть из упаковки и поставить в дуршлаг с марлей стекать; если не ставить под пресс получится творог мягкий, а если с прессом, то будет плотный. Из 2 литров кефира получается 600 грамм прекрасного творога) со свежим лучком и ложкой горчицы.
- Яичный салат (яйцо, зелёный лук, майонез) со свежей горчицей (растёт, как сидерат в основном на участке; можно заменить на рукколу).
- Всё уложить слоями, обмазать творожной пастой, украсить свежей редиской и лучком.
(стащила с фейсбук)
Или так:
Click to view