Запеканка из капусты

[ani_al]

Ингредиенты:

• 3 яйца,
• 3 стол.ложки майонеза,
• 3 стол.ложки сметаны,
• 3 стол.ложки муки,
• 0.5 ч.л. разрыхлителя,
• 0.5 ч.л.крахмала.
• Капуста-300 гр.

Приготовление:

1. Всё хорошо перемешать+немного измельченного чеснока (по желанию).
2. Капусту мелко нарезать, посолить, пожамкать.
3. Противень смазать растительным маслом, уложить капусту (можно добавить немного зелёного лука), залить полученной смесью.
4. Сверху присыпать тёртым сырком.
5. Запекать при 200-20 минут.
6. Когда остынет, нарезаем на кусочки!

Приятного аппетита!