Если посмотреть на состав, например, батончика твикс, который продается в США и в России, становится понятно, почему так легко потолстеть в США.
Русский твикс Состав:сахар, какао тертое, какао масло, пшеничная мука, какао порошок, лактоза, эмульгаторы, раст. жир, загуститель, соль, ароматизатор (информация отсюда:
http://www.kp.ru/daily/24337/528690/)
Американский твикс: молочный шоколад (сахар, какао-масло, молочные ингредиенты, какао-порошок, лактоза, соевый лецитин, полиглицерол полирицинолеат, искусственный ароматизатор), обогащенная мука (мука, ниацин, восстановленное железо, мононитрат тиамина, рибофлавин, фолиевая кислота), сахар, гидрогенизированные пальмовое масло и масло ядра пальмового ореха, кукурузный сироп, молочные ингредиенты, декстроза, соль, какао-порошок, сода, соевый лецитин, соевое масло, искусственный ароматизатор.
из комента
отсюда