Отчитываюсь после перерыва
Фу такой быть! Знаю))) Пропала на месяц или даже больше? Зато теперь есть что рассказать)) Ну,правда, собиралась несколько раз что-нибудь написать, но потом как всегда красивое понятие "прокрастинация" одерживало верх))
Сейчас вот прям по пунктам распишу чем я жила это время.
1. Я начала вести семейную книгу расходов и планировать бюджет.
Весь март мы с мужем скурпулезно собирали чеки, содержание которых я затем переписывала в экселевскую таблицу.
Я давно уже хотела начать вести учет тратам, чтобы понять на что утекают наши денежки, сколько денег тратится на продукты, на наших многочисленных животных и т.п.
Теперь это мое любимое занятие - прихожу на работу, достаю чеки и довольная начинаю заносить данные)))
Кто еще так не делает, мигом за работу! Шикарнейшая, я вам скажу, вещь ведение бюджета! Особенно для шопоголиков))) Разом пропадает желание тратиться на всякую безделицу)))
Еще ощутимый плюс - возможность наблюдать движение цен, анализировать где и что лучше покупать.
На основании данных за март, я заложила бюджет на апрель по разным статьям расходов. Посмотрим, угадала ли)))
Конечно, самая главная цель сего - оптимизировать расходы, сократить их, вычленить сумму, которую можно откладывать. Пока, правда, такую сумму вычленить не удалось, но я над этим работаю)))
Отдельно завела таблицу с днями рождения друзей и близких и прочих торжеств. Чтобы также заранее планировать расходы на подарки.
2. Систематизация данных о наших расходах сподвигла меня на систематизацию всего остального)) Я уже писала когда-то,что люблю систему и списки (верные помощники любой системы), это дает мне возможность держать все под контролем.
У меня есть комплекс по поводу того, что я скверная хозяйка. Я обожаю готовить, но вот остальные домашние дела у меня периодически проседают. А я же долбаный перфекционист, мне нужен идеальный порядок. Добиться дома идеального порядка без системы я не могу, поэтому я вновь обратилась к системе флай-леди, книгу о которой я когда-то прочитала, но почти не воспользовалась почерпнутой информацией. С этого месяца я ввожу уборку по зонам. А списки дел я уже пару недель благополучно составляю.
Списки дел это восхитительно)) Они позволяют успевать делать то, что без списков почему-то не успевается, они учат структурировать время и, это важно!, они не дают жрать от скуки по вечерам, чем грешит большинство.
Итак, что делаю я. На работе я составляю себе список дел на вечер и даже расставляю их в определенном порядке - это здорово очищает голову. Прихожу домой, леплю этот список на холодильник и, вуаля!, весь мой вечер расписан почти что по минутам, я успеваю кучу дел, а о еде даже не вспоминаю))
Девчушки, любительницы потрескать мороженку вечером перед теликом, запланируйте с утреца себе всяких полезностей на вечер и вскоре вы избавитесь от вредной привычки и толстой жопы)))
3. Я вообще молодец)))
Пеку хлебушек, делаю йогурты, паштеты, пеку печеньки...ах))) В общем, мы с мужем отказались от всего готового покупного. В первую очередь из-за желания питаться здоровой пищей, во вторую - это тоже помогает экономить. Но главное конечно это первое. Почти все покупные печеньки делают из маргарина. Маргарин это вселенское зло! Это он, подлец, откладывается в виде холестериновых бляшек на стенках сосудов!
Вообще-то печеньки и всякие вкусняшки мы уже давно сами выпекаем, а тут еще и с хлебом покупным завязали. Пеку хлебушек наполовину из цельнозерновой муки, которая, как известно, содержит много клетчатки. Такой хлеб прекрасно усваивается и дает нам много полезных микро и макроэлементов, чем не может похвастать хлеб из муки в/с. Следующим шагом будет приготовление хлеба на закваске (пока пеку с дрожжами).
С йогуртами все просто - делаю их в мультиварке. Ну, я думаю, этим уже никого не удивишь. Такая прэлесть получается))) Особенно со всякими измельченными ягодками))) У меня морозилка забита черникой - вот и утилизую ее потихоньку))
Про паштеты. Я люблю покупные паштетики)) Но в них всего примерно 20% печени, а остальное, я так понимаю, рога и копыта. В таких паштетах много соли и жира, а качественного белка практически нет.
Я делаю паштеты из печени разных животных, наиболее приятная кремовая консистенция получается из куриной печени. В моем паштете процентов 80 печени, остальное лучок, морковка и сливочное масло, немного сливок. Конечно калорийно, но мы его поварешками не едим)) А в печени и витаминки, и то, и се))) В разумных количествах показана к употреблению))
Вот еще надо начать конфетки самой делать :)
4. Мы подобрали на улице котика. Очередного. Третьего, если быть точной))
Вот он какой))) Живет уже недели три у нас. Старшему коту пофигу, а доченька (кошка) до сих пор в возмущении, поэтому котик пока адаптируется в отдельной закрытой комнате. Собака кстати тоже в восторге не была от него. Вот это меня удивило, я думала она даже не заметит, что на одного кота стало больше. А нифига, преследовала его и даже несколько раз делала попытки физического воздействия. Но собаку, слава богу, увезли к родителям на пмж, в загородный дом. Остался у меня три-кота-ж)))
5. Решили замутить с коллегами клуб на тему здорового питания, здоровых мыслей и всякого такого. Делаем вот сайт. Надо статьи писать, а я опять прокрастинирую. Эх,я((
Ну, вот такие у меня пироги) с котятами) Период затишья в жж прошел у меня под эгидой домохозяйства. Старею, наверное)) Глядишь, скоро и на детей сподоблюсь)))
Расскажите, друзья, что вы думаете по поводу ведения семейного бюджета, накапливания домашних животных и борьбы с прокрастинацией)))
Сейчас вот прям по пунктам распишу чем я жила это время.
1. Я начала вести семейную книгу расходов и планировать бюджет.
Весь март мы с мужем скурпулезно собирали чеки, содержание которых я затем переписывала в экселевскую таблицу.
Я давно уже хотела начать вести учет тратам, чтобы понять на что утекают наши денежки, сколько денег тратится на продукты, на наших многочисленных животных и т.п.
Теперь это мое любимое занятие - прихожу на работу, достаю чеки и довольная начинаю заносить данные)))
Кто еще так не делает, мигом за работу! Шикарнейшая, я вам скажу, вещь ведение бюджета! Особенно для шопоголиков))) Разом пропадает желание тратиться на всякую безделицу)))
Еще ощутимый плюс - возможность наблюдать движение цен, анализировать где и что лучше покупать.
На основании данных за март, я заложила бюджет на апрель по разным статьям расходов. Посмотрим, угадала ли)))
Конечно, самая главная цель сего - оптимизировать расходы, сократить их, вычленить сумму, которую можно откладывать. Пока, правда, такую сумму вычленить не удалось, но я над этим работаю)))
Отдельно завела таблицу с днями рождения друзей и близких и прочих торжеств. Чтобы также заранее планировать расходы на подарки.
2. Систематизация данных о наших расходах сподвигла меня на систематизацию всего остального)) Я уже писала когда-то,что люблю систему и списки (верные помощники любой системы), это дает мне возможность держать все под контролем.
У меня есть комплекс по поводу того, что я скверная хозяйка. Я обожаю готовить, но вот остальные домашние дела у меня периодически проседают. А я же долбаный перфекционист, мне нужен идеальный порядок. Добиться дома идеального порядка без системы я не могу, поэтому я вновь обратилась к системе флай-леди, книгу о которой я когда-то прочитала, но почти не воспользовалась почерпнутой информацией. С этого месяца я ввожу уборку по зонам. А списки дел я уже пару недель благополучно составляю.
Списки дел это восхитительно)) Они позволяют успевать делать то, что без списков почему-то не успевается, они учат структурировать время и, это важно!, они не дают жрать от скуки по вечерам, чем грешит большинство.
Итак, что делаю я. На работе я составляю себе список дел на вечер и даже расставляю их в определенном порядке - это здорово очищает голову. Прихожу домой, леплю этот список на холодильник и, вуаля!, весь мой вечер расписан почти что по минутам, я успеваю кучу дел, а о еде даже не вспоминаю))
Девчушки, любительницы потрескать мороженку вечером перед теликом, запланируйте с утреца себе всяких полезностей на вечер и вскоре вы избавитесь от вредной привычки и толстой жопы)))
3. Я вообще молодец)))
Пеку хлебушек, делаю йогурты, паштеты, пеку печеньки...ах))) В общем, мы с мужем отказались от всего готового покупного. В первую очередь из-за желания питаться здоровой пищей, во вторую - это тоже помогает экономить. Но главное конечно это первое. Почти все покупные печеньки делают из маргарина. Маргарин это вселенское зло! Это он, подлец, откладывается в виде холестериновых бляшек на стенках сосудов!
Вообще-то печеньки и всякие вкусняшки мы уже давно сами выпекаем, а тут еще и с хлебом покупным завязали. Пеку хлебушек наполовину из цельнозерновой муки, которая, как известно, содержит много клетчатки. Такой хлеб прекрасно усваивается и дает нам много полезных микро и макроэлементов, чем не может похвастать хлеб из муки в/с. Следующим шагом будет приготовление хлеба на закваске (пока пеку с дрожжами).
С йогуртами все просто - делаю их в мультиварке. Ну, я думаю, этим уже никого не удивишь. Такая прэлесть получается))) Особенно со всякими измельченными ягодками))) У меня морозилка забита черникой - вот и утилизую ее потихоньку))
Про паштеты. Я люблю покупные паштетики)) Но в них всего примерно 20% печени, а остальное, я так понимаю, рога и копыта. В таких паштетах много соли и жира, а качественного белка практически нет.
Я делаю паштеты из печени разных животных, наиболее приятная кремовая консистенция получается из куриной печени. В моем паштете процентов 80 печени, остальное лучок, морковка и сливочное масло, немного сливок. Конечно калорийно, но мы его поварешками не едим)) А в печени и витаминки, и то, и се))) В разумных количествах показана к употреблению))
Вот еще надо начать конфетки самой делать :)
4. Мы подобрали на улице котика. Очередного. Третьего, если быть точной))
Вот он какой))) Живет уже недели три у нас. Старшему коту пофигу, а доченька (кошка) до сих пор в возмущении, поэтому котик пока адаптируется в отдельной закрытой комнате. Собака кстати тоже в восторге не была от него. Вот это меня удивило, я думала она даже не заметит, что на одного кота стало больше. А нифига, преследовала его и даже несколько раз делала попытки физического воздействия. Но собаку, слава богу, увезли к родителям на пмж, в загородный дом. Остался у меня три-кота-ж)))
5. Решили замутить с коллегами клуб на тему здорового питания, здоровых мыслей и всякого такого. Делаем вот сайт. Надо статьи писать, а я опять прокрастинирую. Эх,я((
Ну, вот такие у меня пироги) с котятами) Период затишья в жж прошел у меня под эгидой домохозяйства. Старею, наверное)) Глядишь, скоро и на детей сподоблюсь)))
Расскажите, друзья, что вы думаете по поводу ведения семейного бюджета, накапливания домашних животных и борьбы с прокрастинацией)))