Второй эксперимент с мультиваркой Редмонд

Mar 29, 2014 21:43

Первый опыт с моей новой мультиваркой был удачным на все 100 % , решили проверить следующий режим : жарка и тушение. Дома были крылышки куриные,самое простое, решили их пожарить. Способ как это сделать придумала сама, заметьте , готовила второй раз, но уже интуитивно понятно что и как, так как мультиварка на удивление очень проста в управлении.
Понадобится :
крылья 500 гр
масло подсолнечное примерно 50 гр
специи, соль, майонез
Крылья промыла, убрала перышки где вдруг остались, и просушила. Отрезала самую тонкую костлявую часть, она нам не понадобится.
Крылья можно замариновать, а можно как я просто натереть своими любимыми приправами, солью, майонезом и дать полежать 15-30 минут.
Влила масло в чашу мультиварку, выложила крылья, выбрала режим Жарка. Обжариваем крылышки с каждой стороны по 10-15 минут.Когда обжарили до золотистой корочки, закрываем крышку и ставим на тушение, по умолчанию 40 минут. Но я отключила через 30, просто нажала кнопку Отмена. Крылья получились румяные сверху с тонкой хрустящей корочкой, а нежные, сочные внутри. Быстро, без заморочек и очень вкусно. Моя мультиварочка снова меня порадовала! Начинаю уже любить её:)

Редмонд, мультиварка, мультиварку, redmond

Previous post Next post
Up