Торт "Прага" с карамельно-грильяжным кремом

[angelika7207]

Хочу поделиться с вами рецептом этого замечательного торта. Рецепт от Иры-chadeyka. И если вы еще не решили какой торт приготовить к праздникам, то очень рекомендую торт "Прага"

Comments

[porosolka_balt]

Лика, он просто роскошен! Для меня все те, кто торты печет, настоящие волшебники!

[angelika7207]

Спасибо, дорогая моя!
Валюш, а ты что с тортами не дружишь?

[porosolka_balt]

Нет, для меня это сплошной темный лес, в котором не видно ни просвета.

[angelika7207]

Да ну , Валюш, ты же печшь чудесные маффинки , а это почти тоже самое, что и торт, давай ка испеки тортик и увидишь все получится.

[porosolka_balt]

Мне кажется, эти вещи даже сравнивать нельзя. Для маффинов все смешал, в формочки разложил да в духовку отправил, а для торта надо несколько коржей испечь, потом еще крем приготовить и все это собрать.

[angelika7207]

Валюш, да нет же...для торта так же сделал тесто , испек, разрезал на коржи , ну только что крем надо приготовить .....

[porosolka_balt]

Вот в том-то вся и проблема. Одно дело просто пирог испечь, когда совершенно не важно, что верх треснул и неравномерно поднялся. А совсем другое дело испечь так, чтобы поверхность была идеально ровная. У меня так ни разу пока не получалось.