Воздушный рис с кунжутом
Рецепт с интернета, сегодня опробовала:
4.5 воздушного риса (подсушить в духовке)
1 ст. Кунжутных семечек (подсушить в духовке/сковородке)
3/4 ст. Мёда
1/4 ст. Кокосового масла
1/5 ст. Кокосового сахара
Нагреть сахар, мёд и масло пока не растает. Хорошо смешать с воздушным рисом и семечками. Выложить в форму , разровнять и поставить под пресс на пол часа. Поставить в холодильник на пару часов, затем разрезать порционно.