Понравился вот такой салатик, немного напоминает Оливье, но вкус совершенно иной) Просто и очень вкусно!:)
Ингредиенты:
Сельдь соленая
Картофель
Лук
Морковь
Яйца
Соль, перец, майонез
Зелёный горошек
Приготовление:
1. Яйца, картофель и морковь отварить, почистить и нарезать.
2. Селедку почистить от костей и шкурки и также нарезать (ещё проще взять сельдь филе-кусочками).
3. Мелко нарезать лук.
4. Смешать все ингредиенты, заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу.
5. Можно добавить зелёный горошек.