С НОВЫМ ГОДОМ ВСЕХ! Это был трудный год для Украины, но 2016 будет лучше, все к этому идет.

[ane_berg]

Click to view

Кукурузный хлеб
Очень простой, для тех, кто не любит или не может есть продуктов с глютеном/пшеницы. Без дрожжей.
500 г пахты натуральной
250 г кукурузной муки
2 яйца
1 ложка лимонного сока(важная составляющая)
1 ч.л. пищевой соды
1 ч.л соли
4 ложки семян подсолнечника или тыквы( по вкусу), можно и без семян
В одной миске смешать муку, соль, семена и соду, в другой яйца, пахту и лимонный сок - Сухое с сухим, мокрое с мокрым:) Добавить мокрое в сухое, перемешать. Выложить в прямоугольную 20-см форму для кекса, ну или в другую форму.
Печь 40 мин в предварительно разогретой до 200"С духовке.