Субботний маджонг
Достаньте из холодильника кусок хорошей эвенкийской оленины. У вас нет оленины? Приготовьте сегодня что-нибудь другое.
Хорошенько вымойте мясо и обсушите его салфеткой. Проделайте ножом неск. разрезов, в каждый затолкайте ползубчика чеснока. Снаружи от души намажьте мясо горчицей (обычной, столовой), положите мясо в рукав для запекания и отправьте это дело в духовку часика за три до прихода гостей.
На гарнир сделайте толченку со свежим луком и укропом. И овощной салатик.
Встречайте гостей, сажайте их за стол.
Кушайте с удовольствием!
Хорошенько вымойте мясо и обсушите его салфеткой. Проделайте ножом неск. разрезов, в каждый затолкайте ползубчика чеснока. Снаружи от души намажьте мясо горчицей (обычной, столовой), положите мясо в рукав для запекания и отправьте это дело в духовку часика за три до прихода гостей.
На гарнир сделайте толченку со свежим луком и укропом. И овощной салатик.
Встречайте гостей, сажайте их за стол.
Кушайте с удовольствием!