Ну что, есть тут любители сидра? Если есть, то у меня хорошие новости. Дожили, в России началось производство отечественного сидра за который не будет стыдно! И это не пресловутый попсовый St. Anton, а совершенно новый производитель сухих и полусухих напитков.
Вчера состоялась презентация нового сидра «BULLEVIE» (БЮЛЬВИ - сложносоставное слово, происходит от французского выражения BULLES de VIE (БЮЛЕС дэ ВИ), что в переводе означает ПУЗЫРЬКИ ЖИЗНИ. ), который представил лично идейный вдохновитель Дмитрий Тихомиров. Дегустировали два вида: полусухой Brexit (в английской стилистике) и сухой Vivizero (для любителей испанских сидров).
Сидр обладает сильным насыщенным фруктовым ароматом, глубоким золотистым цветом и легким вкусом.
Этот сидр изготавливается по старинной классической французской технологии Champanoise исключительно из яблочного сока прямого отжима без добавления воды и сахара. Для этого сидра собираются уникальные сорта яблок, выращенные в собственных садах Лужского района Ленинградской области.
Технология производства состоит из медленной холодной ферментации в течении 3х месяцев на естественных дрожжах, выдержки в течении 4х месяцев, натуральной газификации в результате дображивания в бутылке и дегоржирования.
Этот сидр является превосходным аперитивом, прекрасно сочетается с птицей, телятиной, свининой, блюдами азиатской кухни, сырами и десертами.
Температура подачи 10-12 градусов. Для напитка идеально подходят тюльпановидные шампанские бокалы или бокалы для белого вина.
Надпись VINTAGE 2016 говорит об использовании яблок одного урожая.
GRAND RESERVE сообщает о долгой ферментации и выдержки сидра.
Крепость напитка 5,5%, содержание натуральных остаточных сахаров 25 гр/литр, а срок годности не ограничен.
Сайт производителя и социальные сети:
Официальный сайт /
ВК /
Инстаграмм За приглашение спасибо
spbblog и лично
upsya. За хорошую компанию респект:
2dar solnceva_lolik fanny_furgang michaelmilaev pink_mathilda kak_feya una_ragazza_o Подписывайтесь на канал в:
Яндекс Дзене / Дружите в :
ВК /
Инстаграмме /
Фэйсбуке