Архангельская область (местные называют-Поморский край) очень небогата на выдающиеся личности. Ломоносов-вот единственный выдающийся исторический деятель, которого здесь очень чтут. Хотя я знаю закон Ньютона, Ома, Фарадея, а вот закона Ломоносова нет. По моему его величие искусственно надуто. Может быть это мой нигилизм и пессимизм. Хотя дядька был умный, никто не спорит. Не дурак был выпить, отчего раньше времени и преставился. Ушел с обозом рыбы в Москву, как и сейчас многие.
Коренных поморов всегда называли "трескоедами". Я местный в первом поколении. Родители:мама из Вологодской области, отец-с юга Воронежской. Основной продукт питания здесь была рыба (треска), еще картошка, еще молоко. Довольно бедный ассортимент. Я помню как в конце 70-х в город стали привозить сладкий (болгарский) перец и народ не знал, что с ним делать. Кашу из тыквы в городе умел варить только мой отец. Он же был и ее единственным покупателем в магазинах.
Сейчас это все в прошлом. Цивилизация достигла этих мест и в кулинарном аспекте.