Я давно осознал, что самый годный мануал всегда краткий. Вот такой мануал по шашлыку я вывел на практике.
Как не сжечь и дожарить мясо до нормального состояния?
А вот так:
1. Угли уже готовы, языков пламени нет, жар есть.
2. Нужно всего 15 минут.
3. Каждые 60 секунд переворачиваем.

Всё!


( Read more... )