Insalata Caprese имеет множество вариантов приготовления и сервировки.
Мне приглянулся не классический вариант с добавлением рукколы.
Рецепт прост:
1.Помидоры(3-4шт)
2.Моцарелла(3-4 шарика)
3.Салат Руккола
4.Листья базилика
5.Масло оливковое+Бальзамический уксус(3 к 1)
6.Соль перец по вкусу