Если ждете гостей, и хотите чтобы они остались довольны, обязательно купите сыр, который с белой и голубой плесенью одновременно. Сыр с красной плесенью, камамбер - это все на любителя, а вот который комбинированный, с белой и голубой плесенью гарантированно понравится любому.
Ну а сливочное масло, конечно, берите бельгийские, не прогадаете!