Сбор черники в провинции Онтарио

[andanton]

К сожалению, прогресс идет семимильными шагами. Все всё знают, у всех есть одно и то же, и удивить чем-то необычным становится все труднее. Еще пару лет назад мои россказни про черничные деревья высотой с человека воспринимались как враки, а нынче - накося, выкуси - задаем поиск на словосочетание "черника садовая" и получаем, что черничные кусты

Comments

[kniga_bukv]

вот же ж что деется то на белом свете )

а у вас хорошее лето похоже стоит )

давно хотел узнать из достоверных источников
правда ли
что в канаде клюкву тоже выращивают фермеры и убирают комбайнами?

[andanton]

Правда. Можно найти фотки как человек тонет в море собраной (развесистой) клюквы. Ее собирают килотоннами. Но эта клюква - полная отрава безвкусная. Я лично канадскую клюкву не покупаю, только литовскую или польскую. Она настоящая.

Это лето у нас тоже плохое и дождливое, средняя температура на 8-9 градусов ниже нормы. Но вот сейчас затеплело.

[kniga_bukv]

эвона как
а вот эта клюква для машинной обработки другая
чем та которая на (белом мху) (мхе) (во мхам) на болоте дикая растёт?
и растёт ли она в канаде в диком состоянии
хотя бы на невольничьем или на медвежьем?

[andanton]

В диком состоянии не видел, но убежден, что растет. Другое дело, такая же она как в России, или слегка другая по вкусу. Вид-то тот же самый, но она менее кислая и в среднем крупнее.

Клюквенные плантации в Альберте, а я живу в Онтарио. Это примерно так же относится друг к другу как Иркутск к Воронежу. У нас клюква не растет: ей здесь слишком тепло. Как и мху, мхов тоже нет. Я объехал Канаду к востоку от Торонто, а вот к западу и к северу еще надо работать. Так что уверенно ответить на ваш вопрос не в состоянии.

[ex_tetka_ch]

Чисто ежевичное варенье - пресное и не очень вкусное, но если смешать ежевику и малину, то получается уже очень вкусное варенье)

[andanton]

Спасибо за совет, учту.

[rudzin]

Люблю повеселиться, особенно пожрать :)

А по грибы так же ходить у вас там не придумали? Чтоб делянка и на ней лисички, белые, подосиновики?

[andanton]

Увы, нет. Было бы правильно. С грибами в Торонто не очень хорошо, надо шибко далеко ехать. Культуры сбора диких грибов у канадцев нет вовсе. Хорошо еще егеря пока смотрят на это дело сквозь пальцы. боюсь, до первого крупного отравления. В принципе, собирать что-либо в лесу запрещено, но никто к нам пока не цеплялся по этому поводу.

[valdep]

А это там лошадка на заднем плане на предпоследней фотографии? Здорово, я думал что их только в российском сельском хозяйстве ещё используют :)

[andanton]

Это пони для катания детей :) Здесь лошадиных ферм очень много, это мощный бизнес, но только для целей развлекательных. В сельском хозяйстве лошадей не используют никогда. Защитники животных бы разорались. Хотя, если подумать, когда я взгромоздился как-то раз на лошадь, защитникам животных было куда больше простора для возмущения.

[elenacali]

Много вы насобирали, целых две корзины. На прошлой неделе мы ездили на одну такую ферму и собирали малину, вспомнила дачное детство.

[andanton]

Это у нас неразменные корзины. Мы все в них собираем. Вчера столько же слив набрали. Продлеваем детство!