Британскими учёными доказано, что типичному папуасу шашлыка хочется даже зимой. Можно, конечно, подобно белым господам сходить в заведение с грилем. Но это упаднический путь, начисто лишённый романтики огнемясного священнодействия. Поэтому, когда погода позволяет, мы ездим на дачу к брату - там есть возможность отогреть остывшие на свежем воздухе части тела. И лишь одно омрачало эти светлые дни: отсутствие нормального мангала. Приходилось использовать аццкую бездонную конструкцию из четырёх листов железа, скреплённых проволочками. Пришла пора положить конец этому безобразию! Благо, повод подходящий.
По древней традиции начал с модели.
Нужна была конструкция достаточно основательная и эргономичная, но не приводящая к появлению грыжи у "оператора", потому что убирать в сарайчик таки придётся. Поэтому железа самый минимум: листовая двухмиллиметровая сталь и квадратная труба "двадцатка". Коллега надоумила занять "подпространство" полочкой, и это реально удобно!
Встал вопрос с материалами. Купить и нарезать трубу никаких проблем. А вот нанимать "Газель" ради доставки листа 2,5х1,2 м, чтобы потом дрожащей рукой делать выкройку, что-то не очень хотелось. К счастью, мне подкинули телефон завода, где можно очень бюджетно заказать лазерную резку, что сняло головняки и позволило сделать выкройки поинтереснее. После зачистки полученные детальки выглядели так:
ВНИМАНИЕ! Профессиональным сварщикам категорически не рекомендуется смотреть фотографии ниже! Возможны кровотечение из глаз, неконтролируемые вспышки агрессии, утрата веры в человечество и другие побочные эффекты!
Начался процесс сборки.
Для придания благородной черноты купил термостойкую краску. На этом фото она ещё влажная, поэтому блестит.
И вот 25 февраля состоялось торжественное вручение, совмещённое с ходовыми испытаниями.
Ничего не отвалилось, мясо получилось сочным и вкусным, поэтому испытания сочтены успешными. :) А эстетика даже с такими швами не идёт ни в какое сравнение с доисторическим "изделием".