Французский коньяк Hine Rare VSOP
Подарок из под новогодней елочки.
Описание с официального сайта http://www.hinecognac.com/ru/cognacs/rare/
Апелласьон Fine Champagne.
Ассамбляж двадцати виноградных коньячных спиртов Гранд и Птит Шампань.
Виноградник залит лучами закатного сентябрьского солнца. Шесть часов вечера, легкий бриз освежает теплый еще воздух. Пейзаж напоминает виды Арля кисти Ван Гога, и чудится, будто на заднем плане звучит проникновенный голос Сезарии Эворы. Первый глоток, нежный, как сдобная булочка, отзывается ароматом печеных нектаринов, спелых абрикосов и дыни.
HINE RARE VSOP- классический образец коньячной традиции HINE, сочетающий в себе изысканность и сладость. Он предлагает собственную интерпретацию фруктовых ноток, характерных для белых вин Шаранты, особенно из Гранд и Птит Шампань, и ставших краеугольным камнем и точкой отсчета для всех творений Дома.
Толстая коробка с двумя бокалами - подарочный вариант.
Официальный поставщик двора Елизаветы II - жизнь удалась.
На пробке вырезан олень - эмблема дома Hine.
Контрэтикетка минимально информативная.
Объем бутылки 0,7 л, крепость 40 градусов, дата розлива 10.05.2021.
Откупориваем, пробуем: из обычного моего Schott Zwiezel и небольшого тюльпана из этого набора.
Пробовать коньяк из небольшого тюльпана мне не понравилось - аромат какой-то плоский, упрощенный - поэтому я, попробовав, его больше не использовал.
Спиртуозность: небольшая во вкусе.
Аромат: неяркий, сразу после откупоривания неопределенно фруктовый, из которого позже проявляются свежие сладкие яблоки, вяленые яблочные дольки, слегка дуб и ваниль. Скупо и неинтересно.
Спустя неделю, на уровне 3/4 от исходного, аромат, по-прежнему не особо яркий, стал чуть разнообразнее: из горлышка бутылки и с дальней дистанции чувствуется спелая дыня; на средней и ближней дистанции сначала чувствуются легкие оттенки бальзама, дуба, мускатного ореха, они быстро сменяются неопределенной сладкой фруктовой смесью из которой затем проявляется яблоко, его довольно быстро вытесняет кисловато-горький запах, напоминающий лимонную цедру; через недолгое время время цедра сменяется спелой дыней и на этом всё - развитие закончилось. Остаточный аромат - лимонад "Дюшес" с кисловатым оттенком. Скупо и неинтересно.
Вкус: сразу после откупоривания довольно сладкий, слегка спиртуозный, обжигающий, острый, имбирный. Спустя неделю острота сгладилась но не ушла, коньяк стал чуть мягче, появилась дубовая терпкость. Плохо.
Послевкусие: сразу после откупоривания горчащее, напоминающее выпитую сильногазированную горькую минеральную воду, короткое. Спустя неделю, послевкусие терпко-горчащее с небольшим сладким оттенком, короткое. Плохо.
Итого: на мой вкус, этот коньяк прост как грабли, его не стоит покупать, особенно учитывая его немалую стоимость. Главное его достоинство - кольеретка с указанием на поставки коньяка королевскому двору.
P.S. Все картинки кликабельны.
Описание с официального сайта http://www.hinecognac.com/ru/cognacs/rare/
Апелласьон Fine Champagne.
Ассамбляж двадцати виноградных коньячных спиртов Гранд и Птит Шампань.
Виноградник залит лучами закатного сентябрьского солнца. Шесть часов вечера, легкий бриз освежает теплый еще воздух. Пейзаж напоминает виды Арля кисти Ван Гога, и чудится, будто на заднем плане звучит проникновенный голос Сезарии Эворы. Первый глоток, нежный, как сдобная булочка, отзывается ароматом печеных нектаринов, спелых абрикосов и дыни.
HINE RARE VSOP- классический образец коньячной традиции HINE, сочетающий в себе изысканность и сладость. Он предлагает собственную интерпретацию фруктовых ноток, характерных для белых вин Шаранты, особенно из Гранд и Птит Шампань, и ставших краеугольным камнем и точкой отсчета для всех творений Дома.
Толстая коробка с двумя бокалами - подарочный вариант.
Официальный поставщик двора Елизаветы II - жизнь удалась.
На пробке вырезан олень - эмблема дома Hine.
Контрэтикетка минимально информативная.
Объем бутылки 0,7 л, крепость 40 градусов, дата розлива 10.05.2021.
Откупориваем, пробуем: из обычного моего Schott Zwiezel и небольшого тюльпана из этого набора.
Пробовать коньяк из небольшого тюльпана мне не понравилось - аромат какой-то плоский, упрощенный - поэтому я, попробовав, его больше не использовал.
Спиртуозность: небольшая во вкусе.
Аромат: неяркий, сразу после откупоривания неопределенно фруктовый, из которого позже проявляются свежие сладкие яблоки, вяленые яблочные дольки, слегка дуб и ваниль. Скупо и неинтересно.
Спустя неделю, на уровне 3/4 от исходного, аромат, по-прежнему не особо яркий, стал чуть разнообразнее: из горлышка бутылки и с дальней дистанции чувствуется спелая дыня; на средней и ближней дистанции сначала чувствуются легкие оттенки бальзама, дуба, мускатного ореха, они быстро сменяются неопределенной сладкой фруктовой смесью из которой затем проявляется яблоко, его довольно быстро вытесняет кисловато-горький запах, напоминающий лимонную цедру; через недолгое время время цедра сменяется спелой дыней и на этом всё - развитие закончилось. Остаточный аромат - лимонад "Дюшес" с кисловатым оттенком. Скупо и неинтересно.
Вкус: сразу после откупоривания довольно сладкий, слегка спиртуозный, обжигающий, острый, имбирный. Спустя неделю острота сгладилась но не ушла, коньяк стал чуть мягче, появилась дубовая терпкость. Плохо.
Послевкусие: сразу после откупоривания горчащее, напоминающее выпитую сильногазированную горькую минеральную воду, короткое. Спустя неделю, послевкусие терпко-горчащее с небольшим сладким оттенком, короткое. Плохо.
Итого: на мой вкус, этот коньяк прост как грабли, его не стоит покупать, особенно учитывая его немалую стоимость. Главное его достоинство - кольеретка с указанием на поставки коньяка королевскому двору.
P.S. Все картинки кликабельны.