Французский коньяк Courvoisier VSOP

Sep 30, 2020 12:03

Это вторая добыча из похода за тарой для отливантов. После глубокого разочарования от Courvoisier Napoleon покупать его совсем не хотелось, но не брать же одинаковые бутылочки... Да и освежить прежние впечатления, сравнить с пресловутым Napoleon-ом. Решено, беру.



Оригинальная контрэтикетка отправляет на сайт какого-то агрегатора https://www.drinksmart.com (пей, но с умом?!) на котором есть страничка и с этим коньяком и очень краткими сведениями о нем, а за подробностями все же перенаправляют на фирменный сайт.



Контрэтикетка импортера обещает минимальный возраст коньячных дистиллятов 4 года, крепость 40 градусов. Дата розлива 25.03.2019 г.

Освобождаем емкость под отливант.



Спиртуозности почти нет.
Аромат спокойный, неяркий, хорошо ощущается довольно близко от бокала. Чуть пыльный вначале, довольно быстро трансформируется в неопределенную смесь ароматов сухофруктов, орехового пралине, сладких цветов, в меньшей степени - свежих фруктов. Эти ароматы периодически "высовываются" и снова прячутся в общем облаке. Почудились и быстро ушли лаково-паркетные нотки. Со временем в аромат добавляется сначала кисловатый бальзам, а в конце все стабилизируется на кисло-сладком бальзаме, в котором кислота и сладость как бы борются, переливаясь друг в друга.
Вкус довольно насыщенный. Слегка сладкий в первом ощущении от первого глотка. Сладость потом практически не чувствуется. Приятно терпкий, с оттенком горького миндаля, чуть обжигающий перцем (или имбирем?). Позже чуть кисловато-горький - этим оттенком мне напомнил Dudognon VSOP. Cлегка маслянистый.
Послевкусие: неопределенно-терпкое с миндалем вначале, средней длительности; терпкость довольно быстро уходит оставляя довольно сильно греющее ощущение.
Итого: неплохой VSOP, предсказуем. При хорошей скидке вполне годится и к столу и просто как дежурный напиток (если таковой требуется).

P.S. А ведь этот VSOP уделал Napoleon-а, по вкусу уж точно...

P.P.S. Сиреневенький глазковыколупыватель с полувыломанными ножками - скороговорка. У меня новая цветовая гамма оформления коньяков Courvoisier всегда ассоциируется с ней.
Предыдущее оформление, в котором я пробовал этот коньяк, было, на мой взгляд, симпатичнее.

cognac, courvoisier, vsop

Previous post Next post
Up