Это очень большое упущение!)) У этого конкретного хозяйства рядом с пасекой еще и большие плантации всяких полезных растений. Думаю, отчасти мед оттуда. А вообще вопрос интересный, надо будет поспрашивать у испанцев.
Ну как-то он в нашей продаже не попадался :) и знакомых в Испании у меня нет. То ли дело Ливан или Греция, на худой конец французский мед можно в каком-нибудь Эдьяре купить, хотя мне лавандовый приятели привозили. Почему спросила про сезонность, знаю, что многие, ээээээээ, апикультеры в Европе предпочитают мобильные пасеки. Да и у нас такое есть. У меня был какой-то двоюродно-троюродный дед под Моршанском, пасечник, я была у него один раз. У него ульи стояли в липовом саду. Но через межу от леса с ульями было огромное гречишное поле, так он ульи туда выносил, когда гречиха цвела. Этот мед не помню, а вот липовый!!!! Это просто гастрономический оргазм со слезами восторга. Сколько лет прошло, а я помню.
У нас в продаже я действительно испанского меда никогда не видел. Правда, специально и не искал)) Про мобильные пасеки: мне однажды итальянцы рассказывали, что у них специальные грузовики есть для перевозки ульев по всей Италии вслед за цветением определенных растений!
Reply
У этого конкретного хозяйства рядом с пасекой еще и большие плантации всяких полезных растений. Думаю, отчасти мед оттуда. А вообще вопрос интересный, надо будет поспрашивать у испанцев.
Reply
Почему спросила про сезонность, знаю, что многие, ээээээээ, апикультеры в Европе предпочитают мобильные пасеки. Да и у нас такое есть.
У меня был какой-то двоюродно-троюродный дед под Моршанском, пасечник, я была у него один раз. У него ульи стояли в липовом саду. Но через межу от леса с ульями было огромное гречишное поле, так он ульи туда выносил, когда гречиха цвела. Этот мед не помню, а вот липовый!!!! Это просто гастрономический оргазм со слезами восторга. Сколько лет прошло, а я помню.
Reply
Про мобильные пасеки: мне однажды итальянцы рассказывали, что у них специальные грузовики есть для перевозки ульев по всей Италии вслед за цветением определенных растений!
Reply
Reply
Leave a comment