Испанский гаспачо. Чего там только нет

[anatoly_gendin]

В испанских кулинарных справочниках под холодный овощной суп-пюре гаспачо (Gazpacho) обычно выделяют целый раздел. Помимо классического андалусийского там уйма всяких вариантов.

Comments

[irsenas]

аппетитно)

[anatoly_gendin]

Не то слово!
Мне одной порции всегда маловато))

[emtsekwadrat]

Для меня к гаспаччо обязателен небольшой бокальчик хереса фино, до и после.

[anatoly_gendin]

Учились в школе сомелье?))

[emtsekwadrat]

Нет, просто люблю гаспаччо и херес :)