Воскресное
Наконец-то первые летние кулинарные выходные, когда не нужно что-то дорабатывать или куда-то ехать, бежать, спешить.
Выпить чай с ромашкой - за это лето впервые, - листать рецепты, готовить, пробовать, жить...
В общем, какое-то у меня сегодня лиричное настроение и желание наготовить много всего. И пока варится борщ к обеду, я пойду и приготовлю чизкейк с персики, а вечером будут ньокки с орехами и сыром, а не неделе приготовлю тарт с орехами и черносливом. То ли потому, что в Москве наконец-то спала жара и можно без опаски подойти к плите, то ли потому что я - ужасный кулинарный маньяк и соскучилась по приготовлению новых рецептов, то ли просто сегодня так сложились звезды. Но отсниму все обязательно и поставлю себе напоминалку на август.
Хочется чего-то домашнего и простого: лимонного джема, яблочного пирога, тихого полдня и валяния в гамаке. Джем и полдень у нас уже есть, пирог будет к вечеру... Еще бы неделя отпуска - и можно еще полгода без перерыва работать!