А на подходе...

[anastgal]

А это, товарищи, гусь.
Которого сильно боюсь.
Висел он у нас за окном,
Всё ждал, что с ним будет потом.
И вот это время настало -
Муж хочет гуся "до отвала".

Comments

[ded_port_sam]

Я целого гуся обычно не делаю - расчленяю на четверти, и запекаю по одному куску с солью, перцем и кориандром. И на гарнир - картофельное пюре.

[anastgal]

ага. тоже вот решила кусками. уже распилила, отправила в специях мариноваться в холодильник. ))

[ded_port_sam]

Слишком уж он велик за раз его готовить...

[anastgal]

просто надоело мне с целиковыми птицами возиться. силы уже не те)))

[ded_port_sam]

Утку с гусем невозможно испортить, хоть целиком их готовь, хоть кусками.

[anastgal]

совершенно согласна! )))