Как же хорошо, когда спокойно...
Вот как начинается ваш выходной?!
Мой выходной день сегодня был начат с уборки, с дикой непрекращающейся уборки квартиры, подметание, мытье, собирание мусора..
Как же я ненавижу убираться, но ещё больше я ненавижу срач....Он прям меня дезориентирует...
Убралась, в квартире чисто и начинаю, по тихой, себя уважать, знаю, что сейчас я буду пить чай, будет хорошо...
Сегодня я варила в тайваньском керамическом чайнике шу пуэр, один из дорогих, я бы сказала мажорных блинов, со множеством золотых почек...
Процесс приготовление выглядел примерно так
Я понимаю про шум в соснах, про стук небесных барабанов и тд и тп, но я люблю варить шу, заливая чай холодной водой, мне так вкусно и я жива после этого.
Когда пуэр заливаешь холодной водой и доводишь до кипения, он проваривается, оживает, он, как будто рождается что-ли...
Пуэр получился мой безумно вкусным, ароматным и таким согревающим, от него бросало в пот, потели ладошки и стало хорошо и тепло...Вкус такой кофейно - шоколадный и настолько вкусно мне было, что чай хотелось выпить и кружку сгрызть ...
После двух-трех чашек такого шу, понимаешь, что все клево и ты счастлив что-ли...как-то хорошо, как-то спокойно...
Китайцы бы назвали такое состояние "внутренний покой", штиль духа....
Я же просто скажу...Классно и приятно мне так пить пуэр.