Новые оттенки

Nov 10, 2016 11:40



Вот, казалось бы, меня уже трудно чем-то удивить, но...случается и такое.
Мне пришел чай.
Удивление началось еще с получения посылки, потому что она не светилась нигде - "в пути" - такая надпись была изо дня в день.
Но, вчера мне позвонили с почты - "Насть, посылку иди свою забери, здровую".
Так как посылки я получаю только от дружественного Китая, то я, слегка, удивилась.
Прихожу, посылка и , правда, с Китая.
По пути вскрывали ее, видимо, че-то искали, но не нашли ни стрингов, ни айфонов, ни всяких штук со стразами.
Там был чай - весь разный и немного, пару чашек, да, собственно, и всё.
Но, я опять отвлекаюсь от темы.
Чай!
Там были бошки 2004года и 2010года, но 2010 я знаю и люблю, а вот 2004 - это что-то новое в моей коллекции бошек.
Итак.
Новый продавец, новые бошки, новые оттенки.
Первое, что обращает на себя внимание, когда нюхаешь сухой чай - это аромат вишневой косточки из варенья.
Такой кисловато-сладковатый.
Это интересно.
Идем дальше.
Промываем бошки кипятком для заваривания последующего.
Четко слышится аромат шиповника с его характерной кислинкой и волосками от косточек.
Вкус?
Вот тут сложно сказать.
Я не могу вычленить что-то одно, но в общей картине очень вкусно.
Тут есть ноты шиповника, боярышника, гибискуса.
Как-то так.
Не знаю, но мне четко чувствуются именно эти ягоды.
Но это же бошки!!
Откуда в них ткие оттенки вкуса?
Бошки, как в принципе, всегда оказались очень стойкими к завариванию, почти термос кипятка 1200мл, чашка 90мл, бошки меня перепили, вода закончилась, бошки - нет.
вроде бы и граней новых вкусовых не появилось, но мне понравилось блуждать по вкусовой палитре этих бошек, пусть даже она не особо менялась.

Знаете, меня очень порадовала эта чайная посылка.
Она сильная и со своей энергетикой.
Тут очень сильные чашки, я попробую вам их показать, но позже, тут сильные чаи - шу и дянь хуны, шены были, но уже нет.
Каждая новая посылка с чаем для меня большая радость, очень большая радость.
Это мой подарок на Новый год самой себе.
я открываю для себя новые чаи и новое в чаях, в оттенках.
Выбирайте, ищите свои чаи, не бойтесь экспериментов, новых граней, будьте смелыми, улыбайтесь, хотя бы самому себе.
Мира вам и доброты, не злитесь....пожалуйста.

2004, чашка, пуэр, шу, бошки, чай, жаба

Previous post Next post
Up