ДАРНИЦКИЙ МЕДОВЫЙ ХЛЕБ
Состав:
Вода (комнатная температура) 250 мл
Масло растительное 2 столовых ложки
Мед гречишный 1 столовых ложки
Мелкой соли 1,5 чайных ложки
Мука пшеничная 325 г
Мука ржаная 150 г
Сухие дрожжи 1,5 чайных ложки
Концентрат квасного сусла (ржано-солодовый) 2 столовых ложки
Способ приготовления:
Мед и масло смешать с водой, а муку обязательно просеять.
Закладывать в ведерко хлебопечки, согласно инструкции, сначала жидкость.
По желанию можно добавлять чеснок, сыр, колбасу, зелень и прочее.
Выпекать в режиме ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ
Запах стоит обалденный - мед и солод!!!