Вкусная, наваристая солянка с копчёностями. Рецепт супа от шеф-повара Руслана Полякова

[analitic]

Click to view

Всем привет! Сегодня Руслан Поляков, шеф-повар ресторана Remy Kitchen Bakery, расскажет, как приготовить вкусный, наваристый суп солянку. Вы узнаете, что самое главное в этом супе и почему копчености много не бывает.

Нам понадобится (на кастрюлю 3 литра):

вода - 3 л

говядина - 500 г

копченые свиные ребра - 500 г

растительное масло - 50 г

лук - 1

Comments

[sedov_05]