Чай каркаде это необычный напиток, он красного цвета и готовится на травах, а именно из сухих цветов суданской розы. По-другому это растение называется гибискус. Чай из него обладает приятными вкусовыми качествами, кисловатым привкусом, благодаря которому помогает отлично справляться с жаждой. Какими же полезными свойствами и противопоказаниями наделен напиток? Рассмотрим подробнее его состав.
Состав
Пищевая ценность в 100 г:
• белки 0,3 г;
• углеводы 0,6 г;
• жиров нет.
Калорий в 100 г 5 ккал.
Напиток сохраняет в себе все полезные свойства растения, из которого сделан, поэтому богат:
• бета-каротином;
• витаминами: А, В2, В5, В6, В9, В12, С, РР, F;
• минералы: K, Ca, Mg, P, Na, Fe;
• органические кислоты;
• клетчатка;
• пектин.
Польза
Благодаря флавоноидам, пектину и клетчатке, напиток отлично очищает внутренние органы, в том числе желудок, печень, кишечник и сосуды от вредных отложений и ненужных веществ. Соответственно улучшается продуктивность их работы и в целом состояние организма.
Чай комнатной температуры помогает бороться с малоприятными симптомами изжоги. Улучшает работу кишечника, избавляет от хронических запоров благодаря легкому послабляющему действию.
Напиток увеличивает сопротивляемость организма сезонным простудам и инфекциям. Витамин F понижает уровень холестерина в крови. Чай имеет низкую калорийность и содержание углеводов, поэтому диабетики могут пить его без боязни.
Можно прикладывать к кожным высыпаниям вату или марлю смоченную в заваренном напитке, это эффективно даже при псориазе или экземе. Каркаде помогает людям, страдающим отеками и тяжестью в ногах, его употребление убирают лишнюю воду из организма. Также он избавляет от скопления желчи, облегчая работу поджелудочной железы и желчного пузыря.
Травяной чай используется как вспомогательное средство для борьбы с недугами сердца и сосудов. Он делает стенки сосудов более крепкими, приводит в норму ритм сердца, исключая появлении брадикардии, ишемии или аритмии, и пульс.
В состав цветков гибискуса входит кверцетин, который приводит к улучшению зрение и показан людям, много времени проводящих за компьютером и телефоном. Глазные мышцы укрепляются, усталость в конце дня проходит.
Каркаде обладает жаропонижающим эффектом. Ценится при болезнях в мочеполовой сфере. Чай помогает при отравлениях алкоголем или лекарственными препаратами, он способствует более быстрой переработке и выводу из организма их последствий. Имеет смысл пить его и курящим людям, чай помогает облегчить дыхание.
Каркаде, выпитый натощак, действует против гельминтов, помогает побороть даже ленточных червей.
Вред
С напитком на основе гибискуса, должны быть осторожны беременные женщины. Несмотря на его благотворное действие на сосуды, иммунитет и помощи при отеках, не забывайте, что растение вызывает сокращение матки, если его употреблять в больших количествах. Не пейте больше 200 мл в день при беременности, если нет аллергии и склонности к низкому давлению. При кормлении ребенка грудью лучше исключить из рациона красный напиток, у ребенка может появиться аллергия или заболеть живот.
Взрослому и здоровому человеку не рекомендуется пить больше половины литра каркаде. Если вы не превышаете этой дозы, то вред он точно не принесет. А вот если вы страдаете аллергией на цветок, болезнями желудка в острой форме, от наличия камней в почках или желчном пузыре, а также для вас характерно пониженное давление и серьезные проблемы с сердцем, то вам лучше ограничить или полностью исключить употребление такого чая.
Наслаждайтесь вкусным напитком, если у вас нет противопоказаний, он согреет вас в холодную погоду, а в жару освежит. Будьте здоровы!
via