Вкусный завтрак для прекрасной девушки)

Oct 12, 2010 18:05

Для приготовления требуется.
Спящая в вашей постели прекрасная девушка - 1 шт....

)))

К делу:

В идеале оливковое мало первого отжима, но в принципе подойдет любое растительное



Берем большую кастрюлю с толстым дном и наливаем туда 100-150 гр масла.



подсаливаем и всыпаем полкило чищеных креветок



пускай поджаривается. В это время нарезаем овощи - 2 болгарских перца, 2 среднего размера луковицы и 2 очищенных от кожуры помидора.



минут через 10 после креветок добавляем овощи и черный молотый перец и подтушиваем 8-10 минут с закрытой крышкой. Можно добавить зелени, но вот под рукой не оказалось.



промываем рис (лучше жасмин или басмати)
и накладываем сверху, чуть подливаем кипятка



когда рис начинает увеличиваться в размерах вливаем банку кокосового молока



добавляем еще перца и мускатного ореха. Специй не жалеем - будет круто)
получается такая хрень. Закрываем крышкой и варим помешивая периодически минут 10-15, когда "это" из супа превратиться в кашу



затем пускай постоит еще минут 20 и немного подостынет

Smacznego


кухня

Previous post Next post
Up