закос под ЯКИ СОБА(японская гречневая лапша, жаренная) - вегаверсия
жарим морковку, адыгейский сыр, в конце добавляем кунжут. в это время варится лапша. когда лапша сварилась-промываем ее холодной водой, хорошенько встряхиваем и добавляем на сковороду. жарим минуты две и вуаля!