Жареное мороженое ...

Jun 10, 2011 22:52

Originally posted by asaratov at Жареное мороженое ...
Необычный китайский рецепт приготовления жаренного мороженого ...
Достаточно простой, но говорят, что очень вкусный ... :)

Ингридиенты:

* Мороженое;
* кокосовая стружка;
* 3 яйца;
* хлебные сухарики.





Взбиваем яйца, а пока мы это делаем очень сильно замораживаем мороженое так, чтобы оно походило на камень.



Затем нарежьте мороженное на порции.



Затем, макаем мороженое в кокосовую стружку, потом в сбитые яйца, затем в сухарики.



Потом ставим порции в морозилку, примерно через 30 минут достаем и начинаем жарить. Делайте все очень быстро, на обжарку должно уходить не более 20 секунд.



Мороженое не успевает растаять и блюдо получается горячим снаружи и холодным внутри.



Приятного аппетита!



Добавить данный пост в такие социальные сети как:


 
 
  
 
 
 

на ус

Previous post Next post
Up