Имбирный сироп

[amolina_cuisine]

Делала сегодня желе из хурмы на апельсиново-вишневом соке. Получилось вкусно, но вяжет!!! Я как-то забыла, что хурма часто вяжет. Но тут от сорта зависит. Медовая не вяжет. Надо было в морозилку положить на некоторое время, все время потом пюре делать. А после морозилки хурма не вяжет. А сейчас думаю, что буду делать желе из хурмы, но уже дольки

Comments

[culina_life]

Необычный сироп! Ещё такого не видела:)

[amolina_cuisine]

Люблю, когда сироп под рукой. То туда его добавишь, то сюда. Побольше, поменьше.

[culina_life]

У меня мятный сироп простоял 2(!) года в холодильнике, так никуда его и не использовала, недавно вылила((

[amolina_cuisine]

А я люблю мятный сироп. Мохито с ним делаю, в выпечку добавляю. В общем нахожу применение. Вообще люблю разные сиропы.

[onshe33]

Сколько сразу вкусностей...

[amolina_cuisine]

да не так уж много. А вот сироп рекомендую.

[marisha_solo]

Отличные идеи с сиропом, и рецепт хороший )

[amolina_cuisine]

Отличная вешь, рекомендую. Выходит прилично.

[marineperl]

а в какие крема его добавляешь? (для тортов которые)

[amolina_cuisine]

В заварные, в винные заварные, в шоколадные. Просто ароматизирую взбитые сливки. Как пропитку использую - разбавляю коньяком до нужного состояния и промакиваю коржи.

[marineperl]

интересно! но не для детей наверное.. попробую как-нибудь на взрослом тортике

[amolina_cuisine]

Для детей специфично, но в малых дозах моим нравится, когда едва ощутим. А для взрослых самое оно.

[porosolka_balt]

Люблю все имбирное!

[amolina_cuisine]

Мне он тоже нравится. Разные чаи с ним обожаю. И печенье.