практики не хватает :) никогда не было проблем ни с разбиением, ни разделением желтка от белка(можно скорлупой, можно бутылкой - так вообще элементарно)
Я почему-то представлял себе стеклянную бутылку)). Видимо, смысл есть в таком способе, если надо быстро разделить много яиц, чтобы не переливать между скорлупками, в общепите где-нибудь.
Reply
Reply
в целом - мне не особо понятна проблема :) я разделяю скорлупой когда мне нужно.. а скорлупа - она богата кальцием, организму не повредит
Reply
( ... )
Reply
Reply
Leave a comment