Совершенно случайно я узнал рецепт моего отца больше, чем через год после его смерти. Рецепт настолько прост, а результат столь хорош, что я не могу не поделиться им.
А проще взять молоко из под коровы, пропустить через сепаратор, сливки можно оставить на сметану или сделать масло, обрат же дать скваситься, затем просто нагреть, не доводя до кипения - вот вам и творог.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
нормальный жирный творог из молока.
Reply
+сливки в продукт между слоями.
Reply
Reply
для себя нормальный творог из обратки никто не делает.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment