Несколько дней назад приготовила суп "Шурпа", очень вкусно! решила запомнить рецепт!
http://www.say7.info/cook/recipe/275-Sup-SHurpa.html
Ингредиенты:
-700 г баранины или говядины
-700 г картофеля
-350 г болгарского перца
-300 г помидоров
-250 г моркови
-250 г лука
-2-3 зубчика чеснока
-3 ст.л. томатной пасты
-соль
-перец
-зелень по вкусу