Морковные кексы без молочки

[amiira]

Ингредиенты :

2 стакана муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
2 ч.л. молотой корицы
1.5 стакана сахара
4 яйца
1 стакан растительного масла
4 стакана тертой моркови
3/4 стакана рубленых грецких орехов или изюма