Сейчас очень много кулинарных сайтов появилось, но я хочу рассказать еще об одном. Одна моя знакомая - девушка в высшей степени умная-разумная, прекрасная и образованная еще и готовит так, что ни в сказке сказать, ни пером описать.
Сайт ее можно увидеть здесь:
http://www.cookbookstranslated.com/index.html Помимо чудесных пошаговых рецептов, там есть впечатления от путешествий хозяйки сайта. гастрономические, конечно. Что нужно есть и покупать съедобного в Мадриде, например:
Или вот краткий перечень ДИЕТИЧЕСКИХ блюд, которыми потчует гостей хозяйка (сама девушка с изящнейшей фигурой):
карпаччо из шампиньонов, зеленый салат с лососем, запеченным под соусом песто, мидии в винном соусе с травами и в сливочном соусе с перцем, и моллюски с маслом, корриандром и чесноком, тапас - креветки с маслом и чесноком, весенний кус-кус с зеленным горошком, спаржей и морковкой, дорада, начиненная шпинатом, подана с ризотто и жульеном из морепродуктов... (тут мне стало плохо от подступившей к мозгу слюны).
И все это снабжено пошаговыми инструкциями и описаниями на русском и английском языках. Так что всем смотреть немедленно!