Сразу много всего №4
1.Булгур с вешенками и овощами.
Бесподобное блюда. Могу есть и в холодном и в горячем виде.
Леночка fialka - Спасибо огромное за рецепт . Ссылка на сам рецепт тут (повторять не буду) -http://elena-fialka.livejournal.com/190494.html#cutid1
Готовила уже не один раз. И поэкспериментировала немного, вместо вешенок взяла отварные замороженные грибы (смесь из ллесных), тоже получилось все вкусно.
2. Крахмальные блинчики.
Рецептом воспользовалась - Никиным curlypate.
кефир нежирный - 1 литр
яйца - 6 шт.
мука пшеничная в/с - 8 ст. л.
крахмал картофельный - 12 ст. л.
сода - 1 ч. л.
соль - 2/3 ч. л.
сахар - 2 ст. л.
масло растительное - 8 ст. л.
Яйца смешать с сахаром и солью. Влить кефир, размешать до однородности, всыпать соду.
Добавить муку и крахмал, тщательно перемешать. Влить растительное масло, ещё раз перемешать.
Должно получиться жидкое гладкое тесто.
Сковороду нагреть, слегка смазать растительным маслом.
Налить тесто очень тонким слоем. Чем меньше теста - тем блинчики получаются пористее.
Обжарить блин с обоих сторон на среднем огне.
Приятного аппетита!
3. Курица в кефире с базиликом .
Рецепт от сюда - http://mimi-shka.livejournal.com/98143.html
Сочная, вкусная курочка. Кушаешь и еще хочется.
Бесподобное блюда. Могу есть и в холодном и в горячем виде.
Леночка fialka - Спасибо огромное за рецепт . Ссылка на сам рецепт тут (повторять не буду) -http://elena-fialka.livejournal.com/190494.html#cutid1
Готовила уже не один раз. И поэкспериментировала немного, вместо вешенок взяла отварные замороженные грибы (смесь из ллесных), тоже получилось все вкусно.
2. Крахмальные блинчики.
Рецептом воспользовалась - Никиным curlypate.
кефир нежирный - 1 литр
яйца - 6 шт.
мука пшеничная в/с - 8 ст. л.
крахмал картофельный - 12 ст. л.
сода - 1 ч. л.
соль - 2/3 ч. л.
сахар - 2 ст. л.
масло растительное - 8 ст. л.
Яйца смешать с сахаром и солью. Влить кефир, размешать до однородности, всыпать соду.
Добавить муку и крахмал, тщательно перемешать. Влить растительное масло, ещё раз перемешать.
Должно получиться жидкое гладкое тесто.
Сковороду нагреть, слегка смазать растительным маслом.
Налить тесто очень тонким слоем. Чем меньше теста - тем блинчики получаются пористее.
Обжарить блин с обоих сторон на среднем огне.
Приятного аппетита!
3. Курица в кефире с базиликом .
Рецепт от сюда - http://mimi-shka.livejournal.com/98143.html
Сочная, вкусная курочка. Кушаешь и еще хочется.