Слышали про такую рыбку-муксун?! Северная...Её не зря называют "царь-рыба". Никакой осетр рядом с ней и рядом не лежал. Мы её на Крайнем Севере всякую ели: строганина, пироги с муксуном, жареная, копченая...
Строганина очень вкусная:
Мы эту рыбку у ненцев покупали, когда они в город приезжали.
А это фото друзья прислали. Сфоткали в а\п Шереметьево Москва. Малосол 600 гр
10800р.
Цена и в сам деле...запредельная