Это я про сало. Или солёную грудинку. Ту что на фото. Многие говорят про неё: "...какое же это сало?! Это грудинка". Пусть так. разве так важно, как называется?! Главное, что вкусно. И то что могу его есть это сало\грудинку в любое время дня и ночи, то факт. Проверенный опытом и временем.
И с утренним кофе тоже. Потому как утро начинаетя с кофе. И с салом\грудинкой. как же без него.
кстати, готовит его супруга. А вот сама она его не ест. Вобще не пробовал. А готовит всегда прекрасно. Для нас с зятем. Вот как у ней так получается?! Ни разу не пробовала, сама не ест сало, а умеет засаливать очень вкусно. Оно у нас практически не переводится. Вот вчера закончилось. И "...пора солить. Я всё съел" :) Теперь через три дня будет готово...