Легенда Ямала
Это так рыбные консервы называются. Вчера в магазине увидели консервы со знакомыми по Северу названиями рыбы: сырок, чир. Был ещё пыжьян. Это же наша рыбка, ямальская. Помним эти названия. Только обычно свежую её покупали, когда жили на Севере. А это увидели здесь, в консервах.
На Севере она и в консервированном виде тоже была. Только оформление банок несколько другое было. Однако, производства северного. Салехардского рыбокомбината. Мы же покупали ранее не только его продукцию, а ещё и из Яр-Сале. Но, это там на Северах. А здесь впервые увидели в продаже эту рыбку. Купили. 100 р. банка
Открыли на пробу "Чир в желе". Понравились консервы. Если встретите в продаже, то рекомендую. Настоящая, ямальская рыбка. И приготовлена очень неплохо.