Поехали рано утром смотреть крокодильную ферму. 30 км за городом. Обещали мясо в обмен на пиво. Купили 2 ящика и вперед на 2-х машинах. Примерно полчаса по разбитой грузовиками дороге.
На ферме кроме крокодилов разводят рыб и ласточкины гнезда (вот в этом сером здании). Основной бизнес - рыба. Доход от нее 200 тыс.долл в год.
Попали в момент сдирания шкур убиенных рептилий. На сам забой не успели и слава Будде...
Крокодилы растут быстро. Один год и готовы на сумочки и кошельки. Сегодня забили 40 штук.
Маленькие еще растут в таких вот бассейнах
Работники на кухне готовят еду для угощения нас. Супчик и потрошки отдельно. Печенка и желудок. Похожи на куринные. Пахнут рыбой. Есть можно.
Постоянно подносят шкурки для упаковки
Их сначала солят, потом чуток подсушивают и кладут в ящики, снова пересыпав обильно солью
Нам дали подержаться за дорогой товар. Цена шкурки от 100 до 170 долл. Это на ферме можно купить за эту цену. Потом какая-нибудь сумочка Луи Виттон будет стоить...не знаю сколько много
Болтаем с работниками, угощаемся пивом и кусками крокодилятины (правильно?)
В перерывах устраиваем фотосессии.
Я пошел помогать, так как ожидание обещанного мяса затягивается, а с нами один нездоровый оказался . Простыл при +30. Бывает тут такое и не редко. Олега жалко, остужаем его , как можем...
Отделяю кожу со всей осторожностью под контролем наставника
Тушка похожа на обычную тушку кого-либо
Короче говоря, не дождались окончания работы, оставили ребятам пиво и поехали обратно. Мясо обещали вечером привезти в Сиануквилль. А мне что-то и расхотелось покупать...:)
На обратном пути увидели занятную лодочку. Шедевр местного судостроения. Прутья и пенопласт. Пляж премьер-министра товарища Хун Сена.
Сфоткались с хозяйкой лодки. Рыбачка, живет тут же в хижине. Очень веселая тетка.
Лодка-непотопляйка
Вот и всё. Приезжайте в Камбоджу все и побыстрее. Места под солнцем пока хватает.
.